Kargo

700 TL VE ÜZERİ SİPARİŞLERİNİZDE ÜCRETSİZ KARGO!

Kasuya Metodu ile V60 Nasıl Demlenir ?

Tetsu Kasuya kariyerinin üçüncü senesinde 36 farklı ülkeden katılımcının katıldığı “2016 Dünya Demle Şampiyonasını” kazanmıştır. Şu an başta Japonya olmak üzere birçok farklı ülkede kahve üzerine eğitim ve ürün geliştirme faaliyetlerini sürdürmektedir. Yaratıcısı olduğu “4:6 Demleme Metodu” her seviyeden kahve severin ve baristanın kolay bir şekilde kahve demlemesine olanak sağlamaktadır.   4:6 Metodu ile Kahve Demlenir? Tetsu Kasuya tarafından […]

KAHVE DEMLEME YÖNTEMLERİ NELERDİR?

Üçüncü nesil kahveler son yılların trendi. Kahve kültürünün hayatımıza girmesiyle birlikte bir çok kahve türü de yaşamımıza dahil oldu. Farklı ülkelerden farklı kahve demleme yöntemleri baş göstermeye başladı. Bu yöntemler bazen yapılış tarzıyla, bazen demleme süresiyle, bazen de kllanılan ekipmanlarla kendini diğerlerinden ayırıyor CEZVE Geleneksel kahve demleme yöntemlerinden birisi olan cezve, alüminyum, bakır veya çinkodan […]

V60 DRIPPER ILE KAHVE DEMLEME

2 numara filtre kağıdını çizgili kenarından katlayıp v60 ekipmanına yerleştirin. Ekipmanı büyükçe bir fincan ya da Hario Server üzerine yerleştirin. Kağıdınızı su ile ıslatın. Böylece kahvenizde kağıt tadı olmayacak ve ekipmanınız ısınmış olacaktır. Sonrasında suyu boşaltın. V60 için öğütülmüş filtre kahvenizi kağıda yerleştirin. Kahve taneciklerini düzlemek için ekipmanı hafifçe sallayın. Kronometreyi başlatın ve kahvenizin üzerine […]

X
0